{"id":1339,"date":"2016-05-26T10:23:44","date_gmt":"2016-05-26T08:23:44","guid":{"rendered":"http:\/\/honorefestif.1-ter-net.net\/?product=buffet-froid-tradition"},"modified":"2025-04-30T13:41:57","modified_gmt":"2025-04-30T11:41:57","slug":"buffet-froid-tradition","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/honfest.preprod-kalelia.fr\/?product=buffet-froid-tradition","title":{"rendered":"Buffet froid \u00ab\u00a0Tradition\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center\"><em>Le \u00a0buffet \u00ab\u00a0Tradition\u00a0\u00bb convient pour un repas de 1h30 \u00e0 2h00<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em><strong>Ce buffet comprend <\/strong><\/em><span style=\"text-decoration: underline\"><strong><span style=\"color: #2b6d33;text-decoration: underline\">la nourriture uniquement<\/span><\/strong><\/span><em><strong>, dress\u00e9e sur supports jetables de qualit\u00e9<\/strong><\/em><\/p>\n<p><span>\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Buffet sal\u00e9<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em><strong>Le bar \u00e0 salades (200g par personne)<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><span>Le taboul\u00e9 (semoule, tomates, courgettes, poivrons, vinaigrette)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">La pi\u00e9montaise (pommes de terre, tomates, cornichons jambon, \u0153uf dur et mayonnaise)<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Carottes r\u00e2p\u00e9es au jus d\u2019orange et vinaigre riz<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em><strong>Les hors d&rsquo;oeuvres (75g par personne)<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><span>Plateau de terrines de poissons \u00ab\u00a0Maison\u00a0\u00bb (2 saumons, St jacques, rougets-gambas)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><span>Plateau de charcuteries fines (jambon sec Italien, terrine de campagne bretonne, coppa, saucisson \u00e0 l&rsquo;ail, chorizo cular)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Plateau de viandes froides \u00ab\u00a0Origine France\u00a0\u00bb (Quasi de veau aux herbes, filet de poulet au curry, Longe de Porc Val de Loire, Faux filet de Boeuf race Normande, Gigot d&rsquo;agneau au thym)<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em><strong>Le fromage (50g par personne)<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Plateau de fromages pasteuris\u00e9s d\u00e9coup\u00e9s\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em><strong>La ronde des pains (100g par personne) et les condiments (20g par personne)<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Pains au levain tranch\u00e9s vari\u00e9s de fabrication \u00ab\u00a0Maison\u00a0\u00bb :\u00a0froment, raisin-amandes, 3 couleurs \u00a0\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Condiments vari\u00e9s :\u00a0mayonnaise \u00ab\u00a0Maison\u00a0\u00bb, moutarde \u00e0 l&rsquo;ancienne, beurre 1\/2 sel \u00ab\u00a0Conviette\u00a0\u00bb, cornichons au vinaigre doux<\/p>\n<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Buffet Sucr\u00e9<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em><strong>L&rsquo;assortiment de dessert peut \u00eatre le suivant en fonction de notre fabrication (1,5 part par personne)<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><span>G\u00e2teau \u00e0 l\u2019ananas r\u00f4ti au sucre Rapadura<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><span>Entremet \u00ab\u00a0St Honor\u00e9 Festif\u00a0\u00bb Mandarine et Marron\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><span>Entremet \u00ab\u00a0Tiramisu mangue-passion\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Salade de fruits frais de Saison<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/honfest.preprod-kalelia.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Conditions-Generales-de-ventes-site-Internet.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-1338\" 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center\">La pi\u00e9montaise (pommes de terre, tomates, cornichons jambon, \u0153uf dur et mayonnaise)<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Coleslaw (carotte, chou blanc, oignons rouges et mayonnaise)<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em><strong>Les hors d&rsquo;oeuvres (75g par personne)<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Plateau de terrines de poissons \u00ab\u00a0Maison\u00a0\u00bb (2 saumons, St jacques, rougets-gambas)<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Plateau de charcuteries italiennes (Coppa au sel sec, Speck dell alto adige, Spianata calabrese, Pancetta Magrissima)<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Plateau de viandes froides \u00ab\u00a0Origine France\u00a0\u00bb (Quasi de veau aux herbes, filet de poulet au curry, Filet de canard, Faux filet de Boeuf race Normande, Gigot d&rsquo;agneau au thym)<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em><strong>Le fromage (50g par personne)<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Plateau de fromages affin\u00e9s d\u00e9coup\u00e9s<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em><strong>La ronde des pains (100g par personne) et les condiments (20g par personne)<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Pains au levain tranch\u00e9s vari\u00e9s : froment, noix, seigle-citron<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Condiments vari\u00e9s :\u00a0mayonnaise \u00ab\u00a0Maison\u00a0\u00bb, moutarde \u00e0 l&rsquo;ancienne, beurre 1\/2 sel \u00ab\u00a0Conviette\u00a0\u00bb, cornichons au vinaigre doux<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Buffet Sucr\u00e9<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em><strong>L&rsquo;assortiment de dessert peut \u00eatre le suivant en fonction de notre fabrication (1,5 part par personne)<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Profiterole tout fraise \/ Biscuit moelleux \/ Choux \u00e0 la fraise \/ Agar fraises \/ Fraises fra\u00eeches<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Entremet p\u00eache romarin \/ Biscuit madeleine \/ Mousse vanille \/ Compot\u00e9e de p\u00eaches au romarin<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Bodeglass Coco fraises \/ Dacquoise coco \/ Compot\u00e9e de fraises \/ Chantilly coco<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Salade de fruits frais de Saison<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6734,"template":"","meta":[],"product_cat":[52],"product_tag":[330,366,397,329,328],"class_list":{"0":"post-1339","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"type-evt-produit-anniversaire","7":"type-evt-produit-communion","8":"type-prest-produit-buffet-copieux-2h-assis","9":"type-prest-produit-buffet-leger-1h-assis","10":"saveur-produit-un-peu-de-tout","11":"product_cat-buffet-du-chef","12":"product_tag-330","13":"product_tag-buffet","14":"product_tag-buffet-sur-le-pouce","15":"product_tag-livraison","16":"product_tag-traiteur","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Buffet froid &quot;Tradition&quot; | Honor\u00e9 Festif<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le Buffet froid 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pains (100g par personne) et les condiments (20g par personne)Pains au levain tranch\u00e9s vari\u00e9s de fabrication \u201cMaison\u201d : froment, raisin-amandes, 3 couleursCondiments vari\u00e9s : mayonnaise \u201cMaison\u201d, moutarde \u00e0 l\u2019ancienne, beurre 1\/2 sel \u201cConviette\u201d, cornichons au vinaigre douxBuffet Sucr\u00e9L\u2019assortiment de dessert peut \u00eatre le suivant en fonction de notre fabrication (1,5 part par personne)Tarte crumble aux fruits jaunesEntremet \u00ab Le Tropical \u00bbEntremet \u00ab Poires et Amandes \u00bbSalade de fruits frais de Saison\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/honfest.preprod-kalelia.fr\/?product=buffet-froid-tradition\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Buffet froid 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(pommes de terre, tomates, cornichons jambon, \u0153uf dur et mayonnaise)Carottes r\u00e2p\u00e9es au jus d\u2019orange et vinaigre rizLes hors d\u2019oeuvres (75g par personne)Plateau de terrines de poissons \u201cMaison\u201d (2 saumons, St jacques, rougets-gambas)Plateau de charcuteries fines (jambon sec Italien, terrine de campagne bretonne, coppa, saucisson \u00e0 l\u2019ail, chorizo cular)Plateau de viandes froides \u201cOrigine France\u201d (Quasi de veau aux herbes, filet de poulet au curry, Longe de Porc Val de Loire, Faux filet de Boeuf race Normande, Gigot d\u2019agneau au thym)Le fromage (50g par personne)Plateau de fromages pasteuris\u00e9s d\u00e9coup\u00e9sLa ronde des pains (100g par personne) et les condiments (20g par personne)Pains au levain tranch\u00e9s vari\u00e9s de fabrication \u201cMaison\u201d : froment, raisin-amandes, 3 couleursCondiments vari\u00e9s : mayonnaise \u201cMaison\u201d, moutarde \u00e0 l\u2019ancienne, beurre 1\/2 sel \u201cConviette\u201d, 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personne)Plateau de terrines de poissons \u201cMaison\u201d (2 saumons, St jacques, rougets-gambas)Plateau de charcuteries fines (jambon sec Italien, terrine de campagne bretonne, coppa, saucisson \u00e0 l\u2019ail, chorizo cular)Plateau de viandes froides \u201cOrigine France\u201d (Quasi de veau aux herbes, filet de poulet au curry, Longe de Porc Val de Loire, Faux filet de Boeuf race Normande, Gigot d\u2019agneau au thym)Le fromage (50g par personne)Plateau de fromages pasteuris\u00e9s d\u00e9coup\u00e9sLa ronde des pains (100g par personne) et les condiments (20g par personne)Pains au levain tranch\u00e9s vari\u00e9s de fabrication \u201cMaison\u201d : froment, raisin-amandes, 3 couleursCondiments vari\u00e9s : mayonnaise \u201cMaison\u201d, moutarde \u00e0 l\u2019ancienne, beurre 1\/2 sel \u201cConviette\u201d, cornichons au vinaigre douxBuffet Sucr\u00e9L\u2019assortiment de dessert peut \u00eatre le suivant en fonction de notre fabrication (1,5 part par personne)Tarte crumble 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